| 水 (克 ) | 73.53 |
| 热量 (大卡 ) | 118.0 |
| 热量 (千焦 ) | 492.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 17.83 |
| 总脂肪 (克 ) | 4.16 |
| 灰份 (克 ) | 2.69 |
| 碳水化合物 (克 ) | 1.79 |
| 总糖 (克 ) | 0.22 |
| 钙 (毫克 ) | 6.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.6 |
| 镁 (毫克 ) | 20.0 |
| 钾 (毫克 ) | 542.0 |
| 钠 (毫克 ) | 590.0 |
| 锌 (毫克 ) | 1.3 |
| 铜 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 1.7 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 1.41 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.05 |
| 16:0 (克 ) | 0.88 |
| 18:0 (克 ) | 0.47 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.83 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.1 |
| 18:1未分化 (克 ) | 1.72 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.6 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.56 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.05 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 42.0 |